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****点击查看学校外
供餐单位征集公告
根据《****点击查看教育局关于修订印发< ****点击查看学校校外供餐管理工作意见（试行） > 的通知》（晋教〔 2024 〕 80 号）和《关于优化校外供****点击查看学校选企环节的通知》文件要求，****点击查看小学****点击查看教育局 2025 年 -2027 年学校校外供餐单位框架协议采购项目的供应商，参与我校校外供餐单位项目遴选。
报
名
对
象
**市2025 年 -2027 年学校校外供餐入围单位名单。（教育局公****点击查看政府负面清单内的）。
遴
选
要
求
（一）配送要求
1. 供餐企业每天 10:30 后方可送餐进校， 11:30 前需送到各教室门口，烧熟至食用的时间间隔尽可能短，最长不得超过 4 小时。
2. 随机抽取任意一箱、任意一份餐食，****点击查看中心温度高于 60℃ 。
3. 若出现不能及时送餐，供餐单位的处置预案需要得到有效落实，确保广大师生及时吃上可口的午餐。
4. 每个班的饭菜量要多备一份，以免学生不小心打翻。
5. 自有封闭式专用运输车辆、专用密闭运输车辆和容器，运输车辆应随车携带每日清洁消毒记录并装备 GPS 等定位管理系统。
（二）午餐食材与餐具等要求
1. 食用油必须符合 GB2716-2018 食品安**家标准，并拥有 “QS” 食品质量安全认证非转基因食用油。
2. 大米须经具备专业粮油检测机构出具的大米质量检测报告，并符合《大米》国家质量标准（ GB/T19266 ）优质大米一级及以上指标且大米生产时间不能超过储藏时间的一半。
3. 食材需应季，保证多样性及新鲜度。
4. 两周内菜品不重复，注意营养搭配，冻品、油炸食品一周不超过 1 次，保质保量保鲜保洁。
5. 餐具（餐盒、汤匙、汤碗、汤桶、保温箱）且提供符合相关部门要求的质量标准餐具检测报告。
6. 每天肉类需提供《动物检疫合格证明》《肉品品质检验合格证》。蔬菜提供农残快速检测卡或检测仪检测结果。
（三）工作人员要求
1. 供餐单位的工作人员需向校方提供有效期内的健康证、无犯罪证明和每日晨、午记录，必须保证不随意换人。
2. 必须有 3 名工作人员入校，且男性工作人员年龄不得超过 60 周岁、女性工作人员年龄不得超过 55 周岁。
3. 工作人员必须挑餐上楼。每天必须统一着装、佩戴帽子、手套、口罩。
（四）餐费收取与结算要求
依据学生、教职工实际用餐情况按期核算（一期20 餐），在就餐当期期底双方进行核算，用餐人员扫****点击查看银行 - 悦生活收款二维码），统一纳入食堂专户，以代办方式管理。
（五）履约保证金
履约保证金：壹万元。保证金处罚机制需明确，最高处罚需设定。
报
名
材
料
意向校外供餐单位报名时需现场提交纸质材料（按顺序装订成册，并装袋密封）及电子扫描件送交指定地点。
（一）企业营业执照复印件。
（二）企业法定代表人身份证复印件，如非法定代表人参加，须再提供经办人身份证复印件和授权委托书。
（三）2024-2025 ****点击查看学校的名单（如有）。
（四）供应商贮藏条件（分拣场所、冷藏室、冷冻室、加工室、仓库等场所面积）。
（五）供应人员保障材料（员工人数、农产品食品检验员、食品安全员、营养师、专职配送司机等）。
（六）两周带量食谱（两周内菜品不重复，注意营养搭配，冻品、油炸食品一周不超过1 次，保质保量保鲜保洁。）。
（七）校外供餐单位全面的应急保障及服务能力材料。
注：以上材料均需盖企业印章，如有作假或未按要求报送材料，取消报名资格。以实际收到的报名资料作为报名成功的唯一标准。
遴
选
程
序
（一）确定备选企业
在符合条件的报名校外供餐单位中采用随机的办法产生不少于5 家的备选企业（如当前服务企业已被直接纳入的，则随机产生不少于 4 家），如果符合条件的报名供应商少于 5 家则全部入围。
（二）考察备选企业
学校组织校外****点击查看小组对确定为实地考察的校外供餐单位进行实地考察，并以公开投票的方式，按得票数确定3 家校外供餐单位作为本校校外供餐的备选企业。
（三）确定供应企业
校外****点击查看小组根据在校用餐学生人数抽取合理比例的教师、用餐学生家长代表共同组成校外供餐单位遴选代表组织（代表人数不得少于用餐人数的30% ），其中家长代表不少于遴选代表组织总人数的 80% 。
1. 播放考察备选企业视频；
2. 家长代表介绍考察情况；
3. 备选企业介绍（只限于介****点击查看学校的配送方案），时间不超 12 分钟；
注：为营造公平的竞争秩序，规范校外供餐单位入校介绍环节，入校介绍只能是本企业员工（以社保记录为准），并在宣讲时核验！
4. 校外供餐单位遴选代表现场投票选定服务本校的最终校外供餐企业；
5. 通过**市教育系统采购管理服务平台、学校公示栏、公众号进行公示。
注：以上具体时间根据实际情况进行安排。
时
间
方
式
（一）配餐时间:2025 年 10 月 9 日开始至 2026 年春季结束
（二）报名日期：
2025 年 9 月 18 日 --9 月 20 日
上午09:00-11:30 下午 14:00-17:30
（逾期不受理）
（三）报名地点与联系电话
报名地点：****点击查看小学**校****点击查看小学）综合楼二楼行政室
联系电话：
李老师135****点击查看1125
曾老师157****点击查看5316
（报名材料现场做好登记，不接受邮寄）
